Budidaya Lebah Apis cerana

 

Apalagi kita ketahui bahwa, manisnya madu begitu menggugah selera. Selain itu, khasiatnya yang beragam membuat permintaan madu di pasaran terus ada. Selain itu, budidaya hewan ternak lebah madu ini memiliki beberapa kelebihan dan manfaat yang membuatnya layak dipilih. Peternak lebah madu juga tidak perlu melakukan perkawinan antar lebah. Hal ini karena serangga ini akan melakukan perkawinan alami dengan caranya sendiri.

Tahap Persiapan

Pada tahap persiapan ini, Anda memerlukan rumah lebah yang terbuat dari bahan kayu. Kandang lebah tersebut berbentuk kotak yang di dalamnya terdapat tempat untuk menaruh sarang.

Untuk lebih jelasnya, berikut beberapa detail persiapan yang diperlukan :

·    Papan kayu mahoni atau suren setebal 3 cm untuk membuat rumah lebah berbentuk kotak.

·           Alat pengasap untuk menjinakan lebah madu yang pergerakannya agresif.

·           Pakaian pelindung bagi petani agar tidak tersengat lebah.

·           Penyekat untuk memisahkan ratu lebah.

·           Sapu sikat dan tempat pakan di dalam kandang.

·           Tempat sarang madu berupa bingkai kayu. Pastikan lebah madu tidak bisa lepas dari rumah kayu.

·           Tanaman bunga di sekitar rumah lebah sebagai sumber makanan utama.

Pembuatan Rumah Lebah

Cara budidaya lebah madu tidak bisa lepas dari rumah lebah yang berbentuk kotak. Ukuran ideal rumah lebah adalah panjangnya sekitar 30 cm, lebar 25 cm, dan tinggi 40 cm. Peti kayu tersebut diisi dengan beberapa bingkai kayu. Anda dapat menggunakan kayu jati, agar lebih kuat dan tahan lama. Apabila kesulitan mendapatkannya, kayu mahoni pun dapat digunakan.

Pemilihan Bibit

Sama seperti budidaya hewan ternak lainnya, memilih bibit lebah madu pun perlu diperhatikan. Anda bisa mendapatkan bibit lebah berkualitas di petani yang lebih berpengalaman.

Pemilihan bibit lebah meliputi bibit lebah ratu, lebah jantan, dan lebah pekerja. Setelah mendapatkannya, Anda bisa menempatkannya di rumah kotak kayu. Sebaiknya, sediakan olesan royal jelly di dalam rumah lebah sebagai makanan pertama. Anda bisa menyediakan air gula di salah satu sudut rumah lebah, agar pertumbuhan lebih terangsang.

Pemeliharaan Lebah Madu

Pada dasarnya, budidaya lebah madu tidak terlalu membutuhkan perlakuan khusus.

Seperti yang telah disebutkan di atas, hewan ternak ini memiliki beberapa sifat alami yang membuatnya mudah dibudidayakan. Anda tetap perlu melakukan pembersihan kandang lebah apabila mulai dihinggapi rayap. Hal ini perlu rutin dilakukan untuk menghindari pelapukan. Rumput liar di sekitar rumah lebah pun sebaiknya dipotong saja.

Pastikan tanaman bunga sebagai pasokan makanan bertumbuh dengan baik. Hal ini karena nektar bunga merupakan makanan utama bagi lebah agar dapat menghasilkan madu berkualitas.

Pemanenan

Cara budidaya lebah madu yang terakhir adalah proses pemanenan. Sarang lebah madu dapat dipanen dengan melakukan pengasapan di area rumah lebah.

Pada tahap ini, pastikan Anda menggunakan pakaian pelindung seluruh tubuh untuk menghindari sengatan lebah. Lebah akan menghindari rumah ketika pengasapan berlangsung. Anda dapat secara langsung mengambil sarang lebah satu per satu. Ambil sarang yang berada di bingkai kotak kayu rumah lebah.

Jika terdapat sarang yang mengandung telur lebah, Anda bisa memasaknya karena kandungan gizi di dalamnya cukup tinggi. Hal ini karena sarang lebah merupakan produk alami yang dibentuk koloni lebah untuk menyimpan telur, madu, dan nektar bunga. Hampir seluruh bagian sarang lebah dapat dimakan termasuk sel lilin dan madu mentah di dalamnya.

Proses panen ternak lebah madu memang tidak hanya mencakup madunya saja. Sarang lebah pun memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah banyak dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

 

 

 

Mengenal lebah Klanceng

 

Belum banyak yang mengetahui Jika ada lebah penghasil madu selain lebah madu yang biasa kita kenal karena memang belum banyak  yang membudidayakannya.Yaitu lebah lanceng  / lanceng. Bentuknya lebih kecil daripada lebah madu biasa. Bahkan lebih kecil daripada lalat. Warnanya hitam, dengan kaki berbulu.

Lebah klanceng/ lanceng dengan nama latin Apis Trigona sp. di alam bebas hidup pada celah – celah pohon yang kering, lubang pada tembok dll. Karena bentuknya yang kecil lebah klanceng sering dikira semut yang bersayap. Makanan lebah ini serbuk sari bunga-bunga yang ada di alam.

Madu dari jenis lebah klanceng ini tergolong mahal, lebih mahal dari madu lebah biasa hingga dua sampai tiga kali lipat. Hal ini dikarenakan lebah klanceng lebih sedikit memproduksi madu. Kecuali itu juga masih sangat jarang yang membudidayakannya. Namun demikian madu ini banyak diburu mengingat manfaatnya yang sangat baik untuk kesehatan

Kondisi Alam Yang Disukai Lebah Klanceng

—     Lebah klanceng adalah lebah yang tidak mempunyai sengat atau antup. Wilayah hidupnya banyak terdapat pada daerahtropisdansubtropis yang bersuhu rata-rata di bawah 32 derajatcelcius. Kolonidibuatpadabatang-batangpohon, ruasbambu, lubang di tanah, bebatuan, dll, sebagai rumah tempat hidup dan berkembang biak.Suhu ideal yang disukai trigona berkisar 18 – 24 derajat celcius, dengan kelembaban 60 – 70%.

—     Lingkungan sekitar yang disukai adalah lingkungan yang banyak terdapat pepohonan penghasil bunga sebagai sumber makanannya.  Lebah klanceng memakan serbuk sari bunga dengan mengandalkan sumber makanan dari bunga alam sekitar koloninya hingga radius antara 100-500 meter.

Pembuatan Sarang Lebah Klanceng

v           Persiapan yang perlu dilakukan sebelum membudidayakan lebah klanceng adalah pembuatan sarang atau rumah lebah sebagai tempat menampung koloni. Dalam rumah lebah itulah yang nantinya digunakan lebah klanceng untuk tempat berkembang biak dan menyimpan madunya.

Bahan yang baik untuk membuat sarang lebah adalah yang menyerupai tempat hidupnya di alam bebas. Lebah klanceng hidup pada celah kayu, lubang bambu, lubang bangunan. dll.

Untuk itu sarang lebah dapat dibuat dari :

—     Kotak kayu kering,

—     Tempurung kelapa,

—     Batang bambu

—     Sarang lebah tersebut dibuat tertutup dengan diberi lubang kecil (diameter 1 cm) sebagai pintu keluar masuk lebah pekerja.

Cara Perbanyakan Sarang Lanceng :

—     Pilih sarang yang memiliki tonjolan jalan masuk atau ‘ belalai’, potong separuh tonjolan dan tempelkan kekotak sarang baru, potong sarang koloni menjadi 2 bagian dan potongan baru di masukkan pada kotak yang baru sedang yang lama biarkan tetap pada posisi awal segera tutup dan kotak baru tersebut diletakkan pada posisi kotak lama sedangkan kotak lama setelah ditutup dipindahkan kelokasi yang agak jauh (minimal 2 m dari tempat awal), biarkan kedua kotak pada posisi masing – masing dan setelah 3 bulan masing – masing kotak tersebut sudah dapat dipanen.

Perawatan Koloni Lebah Klanceng

Perawatan koloni lebah klanceng agar berkembang dengan baik dan menghasilkan madu maka dapat dilakukan dengan menanam pada sekitar sarang, tanaman-tanaman yang menghasilkan bunga. Dengan banyaknya bunga pada sekitar rumah lebah maka ketersediaan makanan bagi lebah terjamin dengan baik. 

Pemanenan

Pemanenan madu lebah klanceng dapat dilakukan setelah terbentuk bulir-bulir madu yang menempel pada dinding sarang. Yaitu dengan cara menyisir atau mengerik dengan hati hati dan dikumpulkan pada wadah penampung. Untuk memisahkan kotoran dapat dilakukan penyaringan dengan menggunakan kain kasa yang halus.

Hama Penyakit Pada Lebah Lanceng

—     Drosophila

—     Semut

—     Cicak

—     Kelabang

—     Nitidulidae

—     Lalat Hermetiaillucens

—     Ngengat

—     Tungau

—     Capung

—     Laba – laba

—     Burung seriti

Jenis tanaman yang di gunakan untuk pakan lebah klanceng

 

Perhutanan Sosial

 

Dalam upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pengelolaan hutan, saat ini pemerintah telah mengadakan Program Perhutanan Sosial. Program ini menjadi fokus utama dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan untuk lebih menyejahterakan masyarakat yang tinggal disekitar hutan.

Adanya program perhutanan sosial dilatarbelakangi oleh dua agenda besar dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia, yaitu peningkatan kesejahteraan masyarakat sekitar hutan dan menciptakan model pelestarian hutan yang efektif. Untuk mencapai dua target tersebut, pemerintah melalui KLHK membuat suatu program agar kesejahteraan masyarakat dan pelestarian hutan melalui program perhutanan sosial.

Dengan adanya program ini, diharapkan pembangunan pemerintah tidak hanya tertuju pada kawasan perkotaan. Melainkan juga mengarah ke masyarakat yang tinggal di pinggiran atau sekitar hutan.

Pengertian Perhutanan Sosial

Perhutanan Sosial adalah sistem pengelolaan hutan lestari yang dilaksanakan dalam kawasan hutan negara atau hutan hak / hutan adat oleh masyarakat sekitar hutan atau masyarakat hukum adat sebagai pelaku utama untuk tujuan kesejahteraan, keseimbangan lingkungan dan dinamika sosial budaya demi mewujudkan Hutan Desa, Hutan Tanaman Rakyat, Hutan Kemasyarakatan, Hutan Rakyat, Hutan Adat dan Kemitraan Kehutanan.

Program ini adalah legal dan membuat masyarakat dapat turut mengelola hutan dan memperoleh manfaat ekonomi. Perhutanan sosial menepis anggapan masyarakat mengenai sulitnya memanfaatkan kawasan hutan di sekitar mereka.

Tujuan Perhutanan Sosial

Tujuan dari porgram ini adalah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui proses pemberdayaan dengen berpegang pada aspek kelestarian hutan.

Berdasarkan Peraturan Menteri LHK No 83 tahun 2016, program perhutanan sosial memiliki tujuan memberi pedoman akan pemberian hak pengelolaan, perizinan, kemitraan dan hutan adaat.

Selain itu, program dari pemerintah ini juga bertujuan sebagai solusi atas permasalahan tenurial dan keadilan bagi masyarakat sekitar hutan dalam memanfaatkan hutan untuk kesejahteraan dan pelestarian melalui prinsip keadilan, keberlanjutan, kapasitas hukum, partisipatif, dan bertanggung gugat.

Program Perhutanan Sosial merupakan perwujudan dari Nawacita, yakni:

·                   Ke-1, Negara hadir melindungi segenap bangsa dan memberikan rasa aman pada seluruh warga negara Indonesia

·                     Ke-6, Meningkatkan produktivitas rakyat dan daya saing di pasar internasional

·     Ke-7, Mewu judkan kemandirian ekonomi dan menggerakkan sektor-sektor strategis ekonomi domestik

Pelaku Perhutanan Sosial

Pada pelaksanaannya, program ini dilakukan oleh:

·                     Lembaga Pengelola Hutan Desa (LPHD) / Lembaga Adat

·                     Kelompok Tani, Gabungan kelompok Tani (Gapoktan), Koperasi

·                     Masyarakat Hukum Adat (MHA)

·                     Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH

Skema Perhutanan Sosial

Akses legal dalam mengelola kawasan hutan dibuat dalam lima skema yang memiliki inti atau tujuan yang sama, antaraSkema Hutan Desa (HD), yaitu hutan negara yang hak pengelolaannya diberikan kepada lembaga desa bagi kesejahteraan desa.

·                         Skema Hutan Kemasyarakatan (HKm), yaitu hutan negara yang hak pemanfaatan utamanya ddiberikan untuk pemberdayaan masyarakat setempat.

·          Skema Hutan Tanaman Rakyat (HTR/IPHS), berupa hutan tanaman pada hutan produksi yang dibuat oleh sekelompok masyarakat untuk meningkatkan potensi dan kualitas hutan produksi melalui sistem silvikulur demi menjamin kelestarian hutan.

·                     Skema Hutan Adat (HA), yakni hutan yang berada di wilyah masyarakat hutan adat.

·                     Skema Kemitraan Kehutanan adalah adanya kerjasama antara masyarakat sekitar hutan dengan pengelola hutan, sperti pemegang Izin Usaha Pemanfaatan Hutan, jasa hutam izin pinjam pakai kawasan hutan atau pemegang izin usaha industri primer hasil hutan.

 

PENERAPAN SISTEM SILVIKULTUR PADA HUTAN RAKYAT

Pengelolaan hutan rakyat juga sangat layak untuk dioptimalkan karena adanya tantangan berat bagi rehabilitasi hutan kita yang semakin hancur dewasa ini. Seiring dengan pengelolaan hutan yang belum optimal tersebut, maka ditawarkan tindakan silvikultur seperti kegiatan pemeliharaan yang dapat membantu pengelolaan hutan rakyat untuk mencapai tujuan yang diharapkan. Selain itu dengan mengelola hutan rakyat, tekanan yang hebat terhadap hutan negara lambat laun akan dapat dihilangkan atau setidaknya dapat ditekan dan dapat meningkatkan kesejahteraan petani penggarap.

Peranan hutan rakyat sangat besar bagi keberlanjutan kehidupan manusia di Indonesia. Produktivitas hutan rakyat sampai saat ini belum optimal. Hal ini disebabkan beberapa hal sebagai berikut :

· Keterbatasan masyarakat dalam pengetahuan teknik silvikultur seperti pemilihan jenis pohon, penggunaan bibit unggul, pengaturan jarak tanam dan pemeliharaan tanaman, sehingga pertumbuhan dan mutu tegakan yang dihasilkan kurang baik,

·     Keterbatasan modal masyarakat dalam mengembangkan usaha hutan rakyat

· Luas pemilikan lahan yang relatif sempit dan lokasi yang terpencar menyulitkan pengelolaan dalam satu kejadian manajemen. Selanjutnya karena belum adanya persatuan antara pemilik hutan rakyat, menyebabkan keputusan masih tergantung kepada masing-masing pemilik sehingga kontunuitas produksi sulit dicapai,

· Pembinaan tidak berkelanjutan dan hanya diarahkan pada kegiatan keproyekan jangka pendek.

Beberapa Manfaat yang dapat diberikan oleh kehadiran hutan rakyat antara lain:

Ø  Memanfaatkan lahan tidak subur secara maksimal dan lestari menjadi lahan yang subur.

Ø    Meningkatkan produksi kayu dalam mengatasi kekurangan kayu bakar, kayu perkakas, bahan bangunan dan lain-lain.

Ø   Menyediakan bahan baku industri yang memerlukan bahan baku kayu (pabrik kertas, dll).

Ø   Meningkatkan pendapatan petani (poverty elleviation).

Ø  Mempercepat rehabilitasi lahan dan mewujudkan terbinanya lingkungan hidup sehat dan kelestarian sumberdaya alam.

Ø   Menambah lapangan kerja bagi penduduk pedesaan.

Permasalahan penerapan teknik silvikultur sering kita temui dalam masyarakat akibat dari kurangnya pengetahuan dan pemahaman tentang teknik penerapan silvikultur pemeliharaan yang benar dan sesuai dengan aturannya secara teknis. Beberapa permasalahan penerapan teknik silvikultur pemeliharaan yang sering terjadi atau ditemui pada hutan rakyat antara lain;

·   Rehabilitasi Teras dan Saluran Pembuangan Air (SPA/SPAT), dimana masih belum semua hutan rakyat melaksanakan kegiatan ini, karena masih menganggap tidak penting.

·   Pelaksanaan Pemupukan , kegiatan ini seringkali tidak dapat dilaksanakan oleh para petani, karena harga pupuk yang mahal sehingga petani tidak mampu untuk membeli. Dengan demikian tanaman di hutan rakyat menjadi tidak subur. Contoh di hutan rakyat di Jawa ( Haryanto,2000)

·   Penyiangan, kegiatan penyiangan ini hal yang penting untuk memberikan ruang tumbuh bagi pertumbuhan, tapi kadang petani belum menganggap sebagai suatu kegiatan yang penting. Hal ini mengakibatkan pohon- pohon kehutanan maupun tanaman pertanian akan terganggu pertumbuhannya.

· Kesalahan dalam kegiatan Pemangkasan Cabang (Prunning), akibat dari pengetahuan dan ketrampilan yang belum dimiliki oleh para petani.

·   Kesalahan penerapan penjarangan, akibat dari kurangnya pengetahuan dan teknik dalam pelaksanaan.

·  Pencegahan hama dan peyakit, kegiatan ini dilakukan sering hanya dilakukan oleh petani disaat areal hutan atau tanaman terserang penyakit.